En el corazón de Galicia, al noroeste de la provincia de Ourense y sumergida en el valle del Río Arenteiro se encuentra la villa de O Carballiño, capital de la comarca que lleva su mismo nombre: “Comarca de O Carballiño”. Y a casi 100 kilómetros del mar, nos preguntamos, ¿por qué el mejor pulpo de...Read More