Noia es un municipio que pertenece a la provincia de La Coruña. Se sitúa en el punto más interior de la Ría de Muros e Noia, la más septentrional de las Rías Baixas, encontrándose a 36 km de la ciudad de Santiago de Compostela.

Como viene siendo habitual, la cofradía de pescadores, ha vuelto a organizar las jornadas de exaltación del Berberecho de Noia. Ya se está volviendo una tradición tener en nuestra querida ría a alguna estrella del firmamento culinario español. Si 2016 nos trajo a los hermanos torres, 2017 nos sorprende con Alberto Chicote. «Referencia en el panorama […]

En Noia, desde el jueves 23 hasta el domingo 26 de noviembre, el berberecho está más que nunca en boca de todos. En concreto el propio berberecho de Noia. No sólo para catarlo, que también, sino sobre todo para su puesta en valor. Con motivo de la II Exaltación del Berberecho de Noia nos acercamos […]

El pasado 15 de diciembre fuimos partícipes de la I Jornada de Exaltación del Berberecho de Noia. Unas jornadas que, sorprendemente, fueron celebradas por primera vez.  El objetivo principal fue poner en valor este extraordinario producto, reconocido nacional e internacionalmente por cocineros y restaurante de medio mundo. Iniciativa que surge del Concello de Noia apoyada […]

El límite entre las Rías Baixas y las Rías Altas se encuentra en la Ría de Muros y Noia. Muros se emplaza en la zona más al norte y más quebrada, y al fondo, en el este, se sitúa Noia dibujando un litoral más amplio y con formas más suaves. Ambos cascos rivalizan en atractivos […]

Con esta publicación nos adentraremos en la Ría de Arousa, más concretamente fondearemos en el puerto de Rianxo, para conocer y desmenuzar una historia centenaria. La goleta Evangelina Uno es posiblemente una de las embarcaciones tradicionales más antiguas de Galicia todavía a flote. Cierto es que su labor ya no es la misma que en […]

Muros está situada en el extremo norte de la ría de Muros y Noia, la más septentrional de las Rías Baixas. Su enclave privilegiado y la riqueza histórica de la villa la convierten en uno de los municipios gallegos con mayores potenciales de explotación turística. Está integrado por siete parroquias: Abelleira, Esteiro, Louro, Muros, Serres, Tal […]

Outes se encuentra en el suroeste de la provincia de A Coruña, este ayuntamiento junto con los de Noia, Lousame y Porto do Son, conforman la Comarca de Noia. Su economía se basa en la agricultura y en la pesca de bajura y marisqueo en el puerto de O Freixo y San Cosme.

Hoy venimos con hambre ¡y de cosa rica! y por eso hemos realizado esta selección de los 7 moluscos gallegos más sabrosos y unas recomendaciones de dónde comer cada uno de ellos. Hablar de Galicia es sinónimo de hablar de mariscos. Con mil doscientos kilómetros de costa, cada pueblo costero de Galicia pone a disposición […]