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Magosto

Fiestas gastronómicas de Noviembre en Galicia

Ya estamos en pleno otoño y una fecha clave en toda Galicia se avecina, “San Martiño”.  Alrededor de esta conmemoración existen muchos productos gastronómicos y rituales como el “magosto” centrado en la castaña, se repiten por toda Galicia. Aquí os presentamos algunas de las fiestas que no deberíais perderos:   FIESTAS GASTRONÓMICAS DE NOVIEMBRE EN […]

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pesca responsable meyling tang

Pesca Responsable en Chile. Entrevista a Meyling Tang

Nuestro primer contacto con Meyling Tang, vicepresidenta de la Fundación Cocinamar y periodista especializada en pesca responsable fue a través de redes sociales. Nos encantaba que desde Chile, las publicaciones de Twitter relacionadas con la pesca sostenible tuviesen cierto seguimiento. Incluso algún mensaje directo nos hizo pensar en conocernos personalmente. Pues bien, ese momento llegó, […]

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patrimonio industrial Manuel Lara

Descubriendo el patrimonio industrial de la ría de Vigo

El pasado 14 de septiembre hicimos un ejercicio de memoria. Una memoria que en algunos casos todavía vive, pero que en otros muchos solo se mantiene entre las ruinas, la maleza y con suerte, en los recuerdos de aquellas personas que vivieron el despertar de lo que algunos autores dan en llamar la revolución industrial […]

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cortegada Visitar Vilagarcía

5 motivos para visitar Vilagarcía de Arousa

Visitar Vilagarcía de Arousa atiende a muchos motivos, pero simplemente nos apetecía traeros hasta la parte más interior de la ría. Después de ‘motivaros’ con todo el entorno natural cercano al atlántico y a Sálvora, hoy nos acercamos a Cortegada y al noveno municipio en población de Galicia.   Nuestros 5 motivos para visitar Vilagarcía. […]

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