Gastronomía

Gastronomía en Galicia

Todo el mundo lo sabe: en Galicia se come muy bien. Por un lado tenemos la calidad de sus productos: los afamados mariscos gallegos (ya explicamos en nuestro blog por qué el marisco de Galicia es el mejor del mundo); la ternura de sus carnes; sus hortalizas… Por el otro tenemos la cocina gallega, cada vez más sofisticada.

Experiencias gastronómicas a medida

En Bluscus no tenemos un restaurante. Trabajamos con muchos de ellos y con chefs afamados (o no, que nos gusta mucho dar a conocer el talento gallego en la cocina).

Lo que hacemos es diseñar experiencias culinarias, especialmente para grupos.

Algunas ya las tenemos diseñadas, como el Masterchef con conservas, el taller de cocina marinera o el brunch a bordo de un barco tradicional. Otras las diseñamos por encargo para nuestros clientes, aportando nuestro conocimiento de la oferta culinaria de la zona y de los criterios de cada uno. Y también nuestras dinámicas para equipos de team building.

Si estás pensando en una experiencia para no olvidad, lo mejor es que contactes con nosotros.