es +34 657 63 59 99 Horario de verano: De lunes a sábado 10.00 a 14.00 y 16.00 a 19.00 info@bluscus.es
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VIDA MARINERA

La vida de las gentes del mar es tan peculiar como interesante. Personas responsables con su trabajo, implicadas en lo que hacen y respetuosas con el mar, merece la pena conocer su día a día por eso en Bluscus os traeremos entrevistas, resúmenes de jornadas con marineros y todo lo necesario para que conozcáis desde dentro una de las profesiones más importantes de Galicia. ¿Os subís al barco?

Costa da morte

9 motivos para descubrir Costa da Morte

Después de recorrer muy por encima el rincón de Costa da Morte que me vio nacer y con el que tengo lazos que me unirán a él de por vida y más allá de la muerte, es de justicia continuar viajando por otros muchos lugares de tan sorprendente Costa. Jornada de pesca en Finisterre Se...
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Turismo sostenible en Galicia Cies

Turismo sostenible en Galicia

Uno de nuestros elementos clave como empresa es practicar el turismo sostenible en Galicia. Como podéis comprobar  en el tipo de experiencias que os presentamos, todas pasan por un apego al mar y formas de vivir y trabajar naturales, de acuerdo con tradiciones y respeto por los recursos. Entendemos por Turismo sostenible aquellas actividades turísticas...
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Sirena de Sálvora

Las sirenas gallegas: leyendas marinas

Las meigas, los trasnos, los mouros, los biosbardos… son un ejemplo de la variedad de criaturas mitológicas que forman parte de la tradición y cultura gallegas. Pero si hay leyendas marinas enraizadas en diferentes culturas y períodos históricos esa son sin duda las de las sirenas. La primera referencia a estos seres míticos que perduran...
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mapa-galicia-norte-de-portugal

Galicia y Norte de Portugal: historia del comercio marítimo

Después de casi cuatro meses en Viana do Castelo continúo descubriendo interesantes pormenores de la cultura portuguesa pero también de la gallega. La mayoría de ellos llegan de forma oral y con un marcado componente subjetivo, historias de portugueses y gallegos que quieren transmitir sus experiencias más personales a un lado y otro de la...
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Festa da Ameixa de Carril

Festa da Ameixa de Carril

La Fiesta de la Almeja o mejor conocida por la población gallega como Festa da Ameixa de Carril, es una fiesta gastronómica que se celebra en el mes de agosto en el municipio de Carril, en Vilagarcía de Arousa. Es una gran celebración gastronómica que rinde homenaje a este precioso y sabroso molusco que se...
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Tipos de almejas

Fina, Babosa, Japónica y Rubia. Tipos de almejas en Galicia

En Galicia se comercializan cuatro tipos de almejas que se cultivan en nuestros arenales: la fina, la babosa, la rubia y la japónica. Las especies autóctonas son las tres primeras. Hoy queremos explicaros las diferencias entre los tipos de almejas en Galicia. A primera vista es fácil confundirlas, pero existen importantes diferencias en cuanto a...
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playas Rias altas

Rincones de las Rías Altas

Las Rías Altas son la franja de la costa gallega que se extiende desde la ciudad de A Coruña (donde limita con la Costa da Morte) hasta Asturias, donde se encuentra la frontera natural de la ría de Ribadeo. Las rías más importantes de esta región son las de Burgo, Ares y Betanzos, Ferrol, Cedeira,...
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Procesiones en barco: Virgen del Carmen.

Con la llegada de julio llega una de las celebraciones más importantes en toda Galicia tanto para los marineros como para los que no lo son: la Fiesta del Carmen. Esta es la celebración marinera por excelencia en la que se venera a la Virgen del Carmen, la patrona de los marineros. Su día es...
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Guía del etiquetado del pescado

Desde Bluscus os ofrecemos experiencias para que disfrutéis de nuestro mar y todo lo que nos ofrece: desde rutas en barco hasta actividades de marisqueo/pesca, visita a una lonja o una ruta de la conserva en las que ponemos en valor nuestro producto gastronómico. Pero atención, no todo el producto que consumimos día a día...
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Conservas de pescado de Galicia

Lo bonito de la cocina con conservas

Hay tendencias gastro que cuando se asientan deciden quedarse. Una de ellas es la cocina con conservas. La cocina con conservas es una cocina práctica, económica y muy versátil; proporciona platos muy originales y, además, está muy vinculada al mar. Y con toda la historia de la conserva gallega que tenemos detrás, no es de...
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