+34 657 63 59 99 Horario de verano: De lunes a sábado 10.00 a 14.00 y 16.00 a 19.00 info@bluscus.es
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fiestas gastronómicas

FIESTAS GASTRONÓMICAS

La riqueza gastronómica de Galicia se puede apreciar en sus fiestas gastronómicas. Cada mes, los municipios gallegos se visten de gala para celebrar estos eventos gastronómicos en honor a los productos de la tierra. Empanada, vino, percebe, navaja, pulpo…productos apreciados por todos y que bien se merecen una celebración en la que ellos sean los protagonistas. Si no queréis perderos ninguna de estas fiestas. ¡En el blog os las contamos cada mes!

fiestas gastronomicas agosto berberecho

Fiestas gastronómicas de Agosto en Galicia

Como cada mes os traemos las fiestas gastronómicas que se celebran en Galicia. Agosto no es un mes fácil porque son muchas las ganas de fiesta y mucho también el trabajo de recopilarlas todas. Pero ¡ya están aquí! Hemos conseguido un buen resumen que representa a la perfección tanto la gastronomía gallega como nuestro espíritu fiestero. Ahora...
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fiestas gastronomicas de junio cereixa

Fiestas gastronómicas de Junio en Galicia

Este mes de junio tenemos más de una veintena de fiestas en toda la comunidad dónde poder elegir entre carnes, pescados, y cerezas por nombrar solo algunas. El calorcito anima a disfrutar al aire libre de la comida y de la música que acompaña a todas ellas. Así que ya sabéis, apuntaros al estilo que...
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Fiestas gastronómicas de la Bretaña Francesa crepe

Las fiestas gastronómicas de la Bretaña francesa

Fiesta de la vieira, de la sardina, del mejillón… Aunque tenga toda la pinta, hoy no os cuento nada de Galicia pero os llevo de nuevo a mi querida tierra, la Bretaña francesa. Tras haberos presentado la cocina bretona, ahora vamos a dar la vuelta a las fiestas gastronómicas que se celebran en Bretaña. Quedaos...
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Fiestas gastronomicas de mayo melindre

Fiestas gastronómicas de Mayo en Galicia

Este mes de mayo, los colores de la primavera empiezan a despuntar y en Galicia, en cada rincón prácticamente, cualquier fin de semana podremos encontrar una fiesta gastronómica a la que asistir. Dulces, pescados, carnes, vinos e incluso aceites serán los protagonistas indiscutibles. ¿Te vienes? Fiestas gastronómicas de mayo en A Coruña 11 y 12...
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Pulpo-a-Feira

El pulpo a la gallega: Tesoro gastronómico.

El pasado año se publicó el proyecto Las 7 Maravillas Gastronómicas de España cuyo objetivo era “defender la importancia de nuestra gastronomía como medio de expresión cultural con profundas raíces históricas”. Mediante votación popular rondando los 70.000 votos, se eligieron los 7 platos más representativos de la riqueza de la gastronomía del país. En tercera posición...
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Fiestas gastronómicas de abril en Galicia

Este mes parecía que comenzaba con un tiempo casi primaveral y el cuerpo pidiendo terraza pero «Abril, aguas mil», reza el dicho y eso hace que cobijarse en alguna de las fiestas que os vamos a proponer sea una estupenda opción. Ahora ya sabéis, escoged vuestro plato favorito y el plan lo tenéis hecho. Fiestas...
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Resumen Forum Coruña 2017 Expositor

Resumen Fórum Coruña 2017. Enología.

Retomamos nuestro Resumen Fórum Coruña 2017. Hoy desde el punto de vista enológico. Durante esta edición, grandes nombres del panorama nacional y mundial de los vinos nos aportaron nuevos conocimientos y claves para comprender mejor aspectos empresariales, como la distribución, o sensoriales, a través de catas guiadas. Las actividades del Fórum vino comenzaron con la...
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Bluscus en los medios

Resumen Fórum Coruña 2017. Gastronomía.

Esta semana se ha celebrado el Fórum Coruña 2017. Nuestra presencia se debía básicamente a la presencia de la gastronomía y la enología en nuestras actividades, pero también a la curiosidad por haceros llegar nuevas propuestas y a comunicaros las bondades de la gastronomía gallega que tanto apoyamos. Este post trata de hacer un resumen...
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Fiestas de Interés Turístico Internacional de Galicia

Los gallegos somos un pueblo al que le gusta celebrar. Nos reunimos en torno a unos amigos y pensamos en la mejor forma de festejar. Bien sean tradiciones, hitos históricos, cultura popular o simplemente exaltar nuestros manjares. Ya conocéis nuestras publicaciones sobre las fiestas gastronómicas de Galicia. Creemos que hacemos una buena labor con la...
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Fiesta gastronomica de marzo ourizo

Fiestas Gastronómicas de Marzo en Galicia

Marzo llega cargado de las mejores fiestas gastronómicas en Galicia. Os dejamos la agenda de eventos gastronómicos de este mes para que no os perdáis ninguna y podáis disfrutar de la gastronomía gallega, tan variada como rica. Recetas invernales con productos del cerdo, tapas y fiestas vinculadas al carnaval son el principal ingrediente. ¡Buen provecho! FIESTAS...
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