+34 657 63 59 99 Horario de verano: De lunes a sábado 10.00 a 14.00 y 16.00 a 19.00 info@bluscus.es
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empanadas

EMPANADAS

Uno de los productos estrella de la gastronomía gallega es la empanada. De zorza, pulpo, zamburiñas, bacalao…en Galicia podréis encontrar empanadas para todos los gustos. Elaboradas con mimo y de forma artesanal, estos productos son unos de los más demandados por los turistas que vienen a Galicia y aprecian la buena gastronomía de la tierra.

competición de teambuilding
13 diciembre, 2018

Team building, competición en la cocina

A todos nos gusta pasar ratos divertidos, pero ¿y con los compañeros de trabajo? Muchas veces pasamos gran parte del día con ellos, las jornadas son largas, a veces tediosas y en ocasiones el estrés puede con nosotros, haciendo del día a día un complicado avatar. Por eso es importante disfrutar también momentos de ocio...
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Fiestas Septiembre
1 septiembre, 2017

Fiestas gastronómicas de Septiembre en Galicia

Fiestas gastronómicas de Septiembre (2018) Se termina el verano pero en Galicia seguimos de fiesta en fiesta. Hemos recopilado, como cada mes, las fiestas gastronómicas que os permitirán seguir emulando el verano en pleno septiembre. La verdad es que tenéis donde elegir. Del tapeo a la cuchara, de la cerveza al vino, del mar al...
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fiestas gastronomicas agosto berberecho
28 julio, 2017

Fiestas gastronómicas de Agosto en Galicia

Como cada mes os traemos las fiestas gastronómicas que se celebran en Galicia. Agosto no es un mes fácil porque son muchas las ganas de fiesta y mucho también el trabajo de recopilarlas todas. Pero ¡ya están aquí! Hemos conseguido un buen resumen que representa a la perfección tanto la gastronomía gallega como nuestro espíritu fiestero. Ahora...
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Fiestas gastronomicas de mayo melindre
26 abril, 2017

Fiestas gastronómicas de Mayo en Galicia

Este mes de mayo, los colores de la primavera empiezan a despuntar y en Galicia, en cada rincón prácticamente, cualquier fin de semana podremos encontrar una fiesta gastronómica a la que asistir. Dulces, pescados, carnes, vinos e incluso aceites serán los protagonistas indiscutibles. ¿Te vienes? Fiestas gastronómicas de mayo en A Coruña 11 y 12...
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29 marzo, 2017

Fiestas gastronómicas de abril en Galicia

Este mes parecía que comenzaba con un tiempo casi primaveral y el cuerpo pidiendo terraza pero «Abril, aguas mil», reza el dicho y eso hace que cobijarse en alguna de las fiestas que os vamos a proponer sea una estupenda opción. Ahora ya sabéis, escoged vuestro plato favorito y el plan lo tenéis hecho. Fiestas...
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agosto-na-ria
23 octubre, 2016

Una noche de verano navegando por la Ría de Vigo

El verano ya queda lejos y estamos en pleno otoño, pero tenía pendiente escribiros sobre una de las noches más divertidas que nos regaló. El verano estuvo lleno de eventos, con una agenda a tope casi imposible de seguir. Nos dejó días de fiestas, reencuentros y playa. Éste, en concreto,  es el recuerdo de una noche...
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4 septiembre, 2016

Y con este plato ¿qué vino gallego va mejor?

Ya empiezan a acortarse los días. El verano se nos escapa como la arena de playa entre los dedos. Septiembre es un mes que produce nostalgia al sol, a los helados y a las marcas del biquini. Pero también augura buenos momentos de “sofá, peli y manta”, de chimenea y de cocidos en la aldea....
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Festa do Berberecho en Carballo
2 agosto, 2016

Fiestas gastronómicas de agosto en Galicia

Contenido actualizado en : Fiestas gastronómicas de Agosto en Galicia   Como todos los meses os dejamos el post de fiestas gastronómicas y este mes las fiestas gastronómicas de agosto en Galicia. Con este verano tan maravilloso que estamos teniendo no podía ser de otra manera, así que ponte ropa fresquita y prepara el «bandullo»...
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Aprende a Navegar
25 septiembre, 2014

Aprender a navegar

¿Sabíais que la navegación es una actividad tan antigua como la humanidad? Si tenéis pensado vivir la experiencia de ser marineros, no necesitáis tener habilidades previas pero sí debéis saber algunos conocimientos básicos para emprender esta expedición. Hemos pedido consejo a Javier Muras, marinero desde los 18 años en Galicia.
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Fiesta del pulpo en Carballiño
18 septiembre, 2014

5 maneras de comer pulpo en Galicia

Hablamos de buen comer y de buen beber, también sea dicho. De marisco, de pescado fresco, de albariño, de empanada y como no ¡también de pulpo!Hay muchas maneras de cocinas el pulpo, pero en este post nos centraremos en 5 maneras de comer pulpo en Galicia. Conocido como ‘polbo’ en Galicia, una palabra que divierte...
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