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COSTA GALLEGA

Galicia puede presumir de tener una de las costas más rica, hermosa y atractiva de toda la península. Las playas que allí se esconden y los paisajes que nos regala hacen que la costa gallega sea una de las más visitadas por turistas de todo el mundo. Pueblos costeros, multitud de especies del mar, islas recónditas con mucho encanto, vistas increíbles, puestas de sol de ensueño…la costa gallega guarda para todos aquellos que quieran visitarla sorpresas y rincones que no dejarán indiferentes a nadie. En el blog os describimos esos rincones que os enamorarán.

Gamelas Coruxeiras

Embarcaciones tradicionales: la sencillez de gamelas y chalanas

¿Gamela o chalana?, ¿chalana o gamela? Aunque muchas veces se utilicen como sinónimas se tratan de barcos diferentes, es por ello que profundizaremos en las características que las han convertido en perennes. La sencillez de las gamelas y las chalanas ha conseguido que estas embarcaciones tradicionales se mantengan presentes en la costa gallega. Su tamaño...
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Galeón Illa de Cortegada

Embarcaciones tradicionales: los industriales y prácticos galeones

Poco tienen que ver las embarcaciones tradicionales a las que hoy nos referimos con los navíos históricos que muchos asocian al galeón. Y aunque de esos también tenemos en las rías gallegas, hundidos, engrandeciendo nuestro patrimonio cultural subacuático, los industriales y prácticos galeones gallegos son otra historia. Sin duda, un fiel reflejo de la carga...
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Bote Rías Altas

Embarcaciones tradicionales: los botes y su diversidad

Entre las muchas tipologías de las embarcaciones tradicionales nos centramos hoy en los botes y su diversidad. Extendidos por todo el litoral gallego, van adquiriendo particularidades y usos en sus diferentes puertos. La clasificación puede derivarse de su construcción, del arte de pesca utilizada, del tipo de vela o incluso por el pueblo donde surgieron....
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Embarcaciones tradicionales: la buceta, ligera y valiente

La ligera y valiente buceta es una de las embarcaciones tradicionales que encontramos por todo el litoral gallego, aunque hace décadas que se han dejado de construir para los marineros. Probablemente se trate del barco de popa redonda más extendido en Galicia, siendo de esa misma familia las lanchas, trincados, traineras, bateles y racús, entre...
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Lancha Xeiteira - Canle de lira

Embarcaciones tradicionales: la lancha xeiteira como ejemplo de superación

Entre las embarcaciones tradicionales gallegas destaca la lancha xeiteira por ser un ejemplo de superación y recuperación. Se trata, junto con la la dorna, de la tipología más representativa que se especializó en la pesca de la sardina extendiéndose por toda la costa atlántica de Galicia. Desde Bluscus os invitamos a descubrir su éxito y...
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Dornas nos Encontros

Embarcaciones tradicionales: la dorna como icono marítimo gallego

Cuando hablamos de embarcaciones tradicionales, la dorna aparece siempre como el icono marítimo de Galicia. Trataremos de desgranar su historia para entender su relevancia y simbolismo, presentando sus particularidades, sus puertos y la literatura que la envolvió y envuelve. Porque, la dorna, continúa presente en las costas gallegas remando e izando vela frente a los...
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sancosmeiro 7

Embarcaciones tradicionales: el ingenioso y desaparecido Sancosmeiro

En una de nuestras muchas travesías, en esta ocasión por tierra, nos hemos encontrado con un ejemplar único de las costas gallegas. No estamos hablando de fauna sino del Sancosmeiro, una embarcación tradicional que ya no navega por nuestras aguas aunque si está bien documentada. Por eso, nuestra labor es la de transmitir y difundir...
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recetas de la fiesta del pulpo

Las recetas de Beatriz Sotelo refrescan la fiesta del Pulpo de Bueu.

Una fiesta gastronómica tan consolidada como la cita ‘pulpera’ de Bueu merecía una pequeña evolución. Ésta vino de la mano de Beatriz Sotelo, que jugaba en casa, y en lugar del clásico pregón, planteó un Showcooking que nos dejó maravillados por las técnicas, texturas y nuevos sabores con los que demostró poder combinar el pulpo....
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gerson iglesias

Conexión Ourense – Arousa con Gerson Iglesias

El germen de esta entrevista con Gerson Iglesias surge en el mercado de sabores de vigo, charlando en el stand de Adega das Caldas me doy cuenta que este restaurante del interior de Galicia tiene un claro potencial marinero. Después de hablar con Pablo, su propietario y con Gerson, su jefe de cocina, me confiesan...
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Faros Costa da Vela9

Faros de la Costa de la Vela: un tridente de luz que ilumina dos rías

En la península del Morrazo localizamos una imagen inusual que nos encanta, los faros de la Costa de la Vela, un tridente de luz que ilumina dos rías en un espacio de poco más de 6 kilómetros. Su situación estratégica hace que sean imprescindibles para marcar tanto la entrada sur a la Ría de Pontevedra...
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