+34 657 63 59 99 Horario de verano: De lunes a sábado 10.00 a 14.00 y 16.00 a 19.00 info@bluscus.es
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Cachelos e Chourizos

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Fiestas gastrónomicas en febrero de 2017 en Galicia

Este mes de febrero no podéis dejar de visitar Galicia. No sólo por su costa y las magníficas experiencias de turismo marinero, sino también porque cuenta con las fiestas paganas más interesantes, curiosas y repletas de tradición de nuestro país. Muchas de ellas vienen acompañadas por una gastronomía tradicional gallega perfecta para combatir al frío como son los grelos, el cocido o la oreja. ¡Os esperamos con disfraz en mano!

 Fiestas en A Coruña

grelos
El mencía de la Ribeira sacra – Foto de juantiagues

XVI Feira do Queixo
Abegondo el 8 de febrero

Una fiesta dedicada al queso que lleva 16 años celebrándose en Abegondo. Además del tradicional concurso de quesos, los asistentes también podrán degustar filloas y cacheira de forma gratuita para terminar con el estómago contento.

Festa da Orella de Porco 2015
Santiago de Compostela el 14 de febrero

El plato más suculento para disfrutar por San Valentín. Una fiesta en torno a este suculento manjar que se vivirá en la calle Manuel Vázquez Cacharrón a partir de las seis de la tarde y que contará con música en directo.

 XXXIV Feira do Grelo
As Pontes de García Rodríguez el 15 de febrero

Si pasáis por este pueblo de A Coruña  no olvidéis pasar por la Plaza de América donde os llevaréis una cesta de grelos y veréis el concurso de este tradicional condimento. Además, a partir de mediodía habrá una degustación de grelos con patatas, chorizo y botelos. La tradición viene organizándose desde 1981, ¡toda una historia en torno al grelo!

I Festa do Cocido
Rianxo el 15 de febrero

Por primera vez Rianxo celebra su fiesta del cocido que coincide con carnaval. Podréis degustar un vermú a medio día acompañado de una pachanga tras lo cual tendréis la ocasión de degustar un menú de cocido gallego por 16 euros. Además, por la tarde podréis bajar la comida bailando al son de los conciertos organizados para la ocasión.

I Ruta Cabalar Intermunicipal do Cocido
Negreira el 16 de febrero

El Carnaval se vive en Negreira con una ruta a caballo por las Ribeiras del Tambre que culmina con una degustación de cocido gallego. Una ocasión perfecta para admirar la naturaleza del municipio a la vez que se disfruta de la rica gastronomía.

Narón Gastronómico Entroido 2015
Narón Del 12 al 18 de febrero

Si os acercáis a Narón podréis degustar en sus distintos establecimientos tapas dulces y saladas con productos típicos del Entroido. Al degustar las tapas entraréis en un concurso de una cena para dos personas.

Fiestas en Lugo

gastronomia gallega
Ribeiro de barril, pincho de lacón con grelos – Foto de juantiagues

Feira do Entroido de Nadela
Lugo el 8 de febrero

Si estos días pasáis por Lugo no dejéis de visitar esta Feira donde podréis degustar y comprar productos típicos y tradicionales: rabo, oreja, cacheira, grelos, lacón, chorizos y filloas. Todo ello acompañado de música para dotar a la feria de un ambiente festivo.

Fiestas en Ourense

Grelos (2)
Grelos de Carnaval – Foto de Juantiagues

IX Festa da Cachucha, Bica Branca, Licor Café e Xastre
Laza el 13 de febrero

El Restaurante Brasil de Laza será el encargado de comenzar la fiesta de la gastronomía tradicional en Laza. Los visitantes podrán degustar platos típicos de la zona como la cachuca, la bica branca o el licor café.

Entroido – XXVI Festa do Cabrito
Vilariño de Conso del 5 al 17 de febrero

El carnaval de Vilariño de Conso se degusta con cabrito. El municipio vive su gran fiesta durante esta época con el Entroido, el folión y el botero, símbolos del carnaval. Una celebración que lleva organizándose desde hace 26 años y en la que no falta el más suculento cabrito.

Entroido – XV Xornadas Gastronómicas de Entroido
O Barco de Valdeorras del 11 al 18 de febrero

O Barco de Valdeorras también acompaña su carnaval con la mejor gastronomía. Durante estos días los hosteleros ofrecen menús de lo más económicos y pinchos a un euro. Una visita del todo recomendable para aquellos que pasen unos días por Galicia.

Fiestas en Pontevedra

Cachelos e Chourizos
Cachelos e chourizos – Foto de Juantiagues

XXIII Feira Gastronómica do Chourizo
Vila de Cruces el 4 de febrero

Los habitantes de Vila de Cruces llevan ya 23 años celebrando esta fiesta. Desde el mediodía todo aquel que pase por la plaza del pueblo podrá degusta el más rico chorizo y filloas acompañados del vino de la región.

XLVII Feira do Cocido
Lalín el 8 de febrero

El Carnaval en Lalín se vive comiendo cocido. Los asistentes podrán ser partícipes de la tradicional matanza del cerdo y posterior degustación de cocido gallego, ¡perfecto para estas fechas! Su lema es “De San Amaro a San Valentín, mes do cocido en Lalín». Además podréis bailar al ritmo de pachanga para no dejar de disfrutar de su carnaval.

VI Tapalacón
Cuntis Del 6 al 8 de febrero

Una fiesta gastronómica cuyo principal protagonista es el lacón. En más de diez locales del municipio se podrán degustar tapas gratuitas con este manjar como ingrediente principal.

VI Festa do Petote
Cotobade el 8 de febrero

Siete años llevan en Cotobade organizando esta fiesta gaastronómica. Los asistentes podrán degusta por 15 euros un menú para combatir al frío compuesto por costilla, chorizo, lacón, chorizo cebollero, patatas, verduras, cacheira, petote y postre. ¡Buen provecho!

XIII Festa da Cacheira
Pazos de Borbén el 16 de febrero

En Pazos de Borbén lleva trece años celebrando una fiesta en honor a la Cacheira. Por la mañana los visitantes serán también partícipes de un pasacalle que culminará con la degustación por seis euros de cacheira con vino.

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