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conservas la pureza

Ruta de la conserva en las Rías Altas

15,00 

Esta experiencia es ideal para todo aquel viajero curioso, que quiere saber que hay detrás de cada producto, como se hacen las conservas o como se hacían en el pasado. Os invitamos a descubrir este antiguo arte con una ruta a pie por dos  conocidas conserveras.

Descripción

Ven a conocer la historia del centenario arte de la conserva, cómo se procesan hoy en día los productos y como se hacía en el pasado, a través de la visita a dos fabricas conserveras:

  • Una tradicional, “Conservas La Pureza”, en Cariño, donde se empaca de manera artesanal el bonito.
  • Otra moderna, “Mar de Ardora”, en Ortigueira, donde dos jóvenes biólogos realizan conservas de algas tan de moda entre los mejores chefs.

 No puedes dejar escapar además la oportunidad de conocer una costa reconocida por su gran valor natural y paisajístico.

Duración

  • 3 horas

Horario

  • No hay horario programado, ¡consúltanos!

Itinerario

  • Punto de salida: Ferrol
  • Cariño y Ortigueira
  • Punto de destino: Ferrol

*Ruta verde en el mapa. Punto de partida icono caminante.

Situación

Capacidad

  • Mínimo de 15, máximo de 35 personas.

Incluye

  • Visita a las fábricas conserveras

*Esta actividad NO incluye transporte

Recomendaciones

  • Llevar ropa y calzado cómodo
  • Llevar una prenda de abrigo
  • Cámara de fotos para inmortalizar el momento