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septiembre 2017
fiestas gastronómicas de galicia

Fiestas gastronómicas de Octubre en Galicia

Llega otoño, temperaturas más bajas sí, pero un nuevo color y nuevos productos gastronómicos que se honran en numerosos puntos de la geografía gallega. Nos encanta además este mes de OctubRe, porque ya vuelve a tener “r”. Siempre se ha dicho que los meses con “r” son en los que se tradicionalmente se obtiene el...
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ceviche jurel anzuelo ruta 41

En busca de la tapa marinera en la Ruta 41 de Ruxe Ruxe

En nuestra búsqueda contínua a lo largo del panorama gastonómico gallego de la cocina marinera no podíamos faltar a la Ruta 41. Un evento que nos facilitaba en un mismo día lugar y hora 14 oportunidades de chequear el trabajo de los algunos de los mejores profesionales de Galicia. Tendríamos en la mano, y al...
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Explicación amarcarril

Aprende a mariscar en 3 fases con Amarcarril

A lo largo de los años que llevamos de actividad ya os hemos traído historias del trabajo en la playa, como la de Victoria, y os hemos enseñado los procesos básicos del marisqueo. Ahora, con la colaboración de Amarcarril vamos un poco más allá y replicamos un día formativo con ellas, la asociación de mariscadoras de Carril (Vilagarcía de...
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agujero infierno vivemorrazo.com

Ruta hacia el “agujero del Infierno”

Quizá a alguien el título de la entrada de hoy pueda recordarle a una de las canciones más conocidas en la historia del Rock. Allá por el año 1979, los australianos AC/DC editaban uno de los discos más vendidos en el mundo, “Highway to Hell”, plasmando su particular visión de lo que era el infierno...
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El Blanco Legítimo lo tenemos en Galicia. Vino de Betanzos.

Desde ahora abrimos una nueva vía para que conozcas más zonas vitivinícolas en Galicia. Como te comentábamos en la infografía de los vinos más mariñeiros, existen otras zonas además de las denominaciones de Origen a considerar con vinos de calidad y sobre todo con identidad propia. Las rías altas no se conocen especialmente por ser...
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Areacova Aldán

Recorriendo la ría de Aldán, la gran desconocida.

Recorriendo por mar la ría de Aldán, uno se da cuenta de la cantidad de lugares singulares y paradisiacos a los que se puede acceder desde tierra. En nuestro sailing trip por esta zona partimos de Combarro y dejando atrás la ría de Pontevedra, nos adentramos en la pequeña y gran desconocida ría de Aldán....
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visitar ribeira

5 motivos para visitar Ribeira

En nuestro caminar por la geografía gallega buscando los mejores rincones en los que perderse hoy llegamos al norte de la ría de Arousa. Os mostraremos las mejores razones para visitar Ribeira, donde la ría se pierde en el Atlántico y se encuentran auténticos paraísos naturales. Síguenos y te llevaremos de la mano. NUESTROS 5...
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seis meses en galicia

6 meses en Galicia

Después de 6 meses en Galicia, ya es hora de marchar para Francia y dejar detrás de mí una tierra llena de encanto que no tardó nada en dejarme enamorada. Y eso tanto por su gente y sus paisajes como por su gastronomía. Me despido de este trocito de paraíso con un último post sobre...
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fiestas gastronómicas de galicia

Fiestas gastronómicas de septiembre en Galicia

Ya estamos en Septiembre, y como siempre todo lo bueno se acaba rápido. El verano casi se está despidiendo de nosotros y por eso tenemos que disfrutar al máximo de los últimos días, y que mejor manera que hacerlo acompañado de nuestros amigos y familia en una de las muchas fiestas gastronómicas que van a tener...
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